Descrição
A Farinha de Castanha do Brasil serve como alternativa saudável às farinhas tradicionais. Assim, pode ser usada em receitas de pães, bolos, panquecas, biscoitos, vitaminas, tortas e salgados.
Como substituta das farinhas também serve para empanar carnes e legumes, polvilhada em saladas e iogurtes. .
A farinha da castanha do brasil é nutritiva, fonte de selênio, mineral essencial para acionar enzimas que combatem os radicais livres. Esse mineral também está intimamente associado à capacidade de o organismo se livrar de substâncias tóxicas, ajudando-o inclusive a expulsar possíveis metais pesados que se alojam nas células.
LIVRE DE GLÚTEN, SEM ADIÇÃO DE CORANTES, CONSERVANTES E AROMATIZANTES.
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